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Les industries agroalimentaires en France
Ouvrage
Vie économique

Les industries agroalimentaires en France

Auteur(s) :
Jean-Louis RASTOIN, Jean-Marie BOUQUERY, La Documentation française

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19,90
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Résumé

Découvrez les multiples facettes des industries agroalimentaires : système productif, comportement des consommateurs, sécurité alimentaire, enjeux et prospective... à travers des analyses et des points de vue argumentés, fondés sur des chiffres actualisés.

 

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Revues

Crise de la zone euro : où en sommes-nous ?
Ouvrage
Union européenne : politiques communes

Crise de la zone euro : où en sommes-nous ?

Auteur(s) :
La Documentation française

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Résumé

Quelque dix ans après sa création, la zone euro s’est trouvée prise dans la tourmente de la grande récession qui a débouché début 2010 sur une crise des dettes souveraines et révélé des failles dans l'UE. Cette crise interroge non...

 

La presse en parle

Faut-il suivre le modèle allemand ?
Ouvrage

Faut-il suivre le modèle allemand ?

Christophe Blot Odile Chagny Sabine Le Bayon La Documentation française

Alternatives économiques

01 Juillet 2015

"... on connaissait déjà le diagnostic, il est de nouveau présenté de manière précise, claire et ramassée dans ce petit livre."

 

 

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La librairie du quai Voltaire
image représentant un aperçu du quai Voltaire à Paris

29 quai Voltaire
75007  Paris

Du lundi au vendredi
de 10 h à 13 h et
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