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Si l’internationalisation des entreprises semble indispensable à leur croissance, elle est aussi - dans certaines zones – risques d’exposition de leurs salariés et de l’ensemble de leurs actifs à un large éventail de menaces réell...
Le guide de bonnes pratiques hygiéniques dans l'industrie sucrière permet d'assurer la maîtrise des étapes de la fabrication du sucre de canne, de la raffinerie et du conditionnement du sucre, qu'il s'agisse de produits destinés ...
Les Principes directeurs à l’intention des entreprises multinationales constituent un code de conduite détaillé, non contraignant, que les pays membres de l’OCDE, notamment, ont convenu de promouvoir auprès des grandes entreprises...
Ce guide permet d'assurer la maîtrise des étapes de la fabrication et de la commercialisation des pâtisseries artisanales conformément aux principes de la directive 93/43/CEE relative à l'hygiène des denrées alimentaires.
Ses reco...
Trop souvent envisagés sous l’angle de la contrainte réglementaire ou du risque juridique, les marchés publics n’en sont pas moins devenus un outil incontournable de la gestion publique.
Rédigée par deux praticiens de l’achat publi...
L’agence Bio présente les données statistiques les plus récentes concernant l’ensemble des filières bio en France, de la production à la consommation, avec : les informations sur les exploitations agricoles par surfaces bio et u...
L'automobile : au seuil d’une deuxième révolution industrielle ?
Un partenariat annuel permet aux élèves, parents et enseignants de découvrir les contenus riches des éditions La Documentation française et de Vie-publique.fr.
Un cycle de petits-déjeuners européens organisés par la revue des études européennes de l'ENA avec la collection Réflexe Europe et sa série Débats de La Documentation française.
Une présence mensuelle des publications de La Documentation française, dans la newsletter Grand Angle de la CGE adressée à l'ensemble des directeurs des grandes écoles et au corps professoral.
