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Agriculture, alimentation

Évolution de la démographie agricole et ses conséquences sur l'organisation, le fonctionnement et la transmission des exploitations agricoles.

Auteur(s) :

    • FRANCE. Ministère de l'agriculture et de la pêche

Editeur :

  • Ministère de l'agriculture et de la pêche

Date de remise : Mars 2006
119 pages

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Le cadre juridique du modèle de l'exploitation agricole familiale défini dans les années soixante n'apparaît plus adapté au nouveau contexte économique et social agricole. La notion d'"entreprise agricole et rurale" tend en effet à émerger. Ce rapport étudie l'évolution de la démographie agricole, du nombre des exploitations, analyse les raisons du départ des exploitants (retraite, départs anticipés, conséquences de la PAC), celles des installations (âge des exploitants, répartition géographique, approche foncière). Il présente ensuite l'évolution de l'entreprise agricole et rurale (gestion de l'exploitation, préservation du foncier agricole, installation sous forme sociétaire, système de financement des prestations sociales) et de son fonctionnement. Il étudie la viabilité économique de ces entreprises, souhaite l'adaptation des aides à la transmission (Dotation Jeune Agriculteur, priorité pour l'accès au foncier, pour l'accès des droits à primes et droits à produire, aides au départ...). Il compare enfin la situation française à celles des pays voisins, Espagne, Allemagne et Italie.



Lettre de mission

Plan du Rapport

Résumé

Introduction


I- L’évolution de la démographie agricole
 

A- L’évolution de la population active

B- L’évolution du nombre d’exploitations
1- Evolution du nombre d’exploitations professionnelles
2- Evolution du nombre d’exploitations non professionnelles
3- Autres facteurs intervenant sur le nombre d’exploitations
4- Evolution générale du nombre d’exploitations dans les 10-15 prochaines années

C- Les départs des exploitants
1- Les départs en retraite
2- Les départs précoces
3- Les conséquences de la réforme de la PAC

D- Les installations
1- Analyse démographique des installations
Les installations des moins de 40 ans
Les installations des plus de 40 ans
Les installations dans le cadre familial
Les installations hors cadre familial
Les installations aidées
Le nombre de candidats à l’installation
La répartition géographique des installations

2- Une approche foncière
La disponibilité du foncier limite les installations
Le coût du foncier, un obstacle majeur à l’installation
Les coûts de l’installation

 
II- L’évolution de l’organisation de l’entreprise agricole et rurale
 

A- Différencier la gestion de l’exploitation de celle du patrimoine bâti et non bâti
1- Création d’un fonds agricole
2- La cessibilité du bail
3- Le portage du foncier

B- Préserver le foncier agricole et simplifier la procédure de contrôle des
structures
1- Eviter la spéculation foncière
2- Préserver le foncier agricole
3- Simplifier la procédure de contrôle des structures :
4- Favoriser la pluriactivité

C- L’installation sous forme sociétaire apporte une réponse adaptée aux nouvelles
attentes
1- Les installations sous formes sociétaires
2- L’amélioration des formes sociétaires pour assurer l’évolution du monde agricole
Les exploitations agricoles à responsabilité limitée (EARL) :
Les groupements agricoles d’exploitation en commun (GAEC)
Les sociétés civiles d’exploitation agricole (SCEA)
Les nouvelles initiatives de l’agriculture de groupe

D- L’évolution du système de financement des prestations sociales dans le cadre
sociétaire

 
III- L’évolution du fonctionnement de l’entreprise agricole et rurale
 

A- Créer une aide au conseil tout au long de la carrière de l’exploitant

B- Adapter la formation initiale et continue de l’exploitant

C- Améliorer le statut juridique des conjoints d’exploitant, notamment des conjointes
1- Donner une assise juridique au statut social de co-exploitante
2- Favoriser les missions de services aux publics en milieu rural

D- Améliorer les conditions de travail des exploitants et des salariés
1- Favoriser l’accès au service de remplacement
2- Favoriser le logement des salariés agricoles en milieu rural

 
IV- La viabilité économique des entreprises agricoles et rurale
 

A- Améliorer les outils de gestion de crises et d’aléas

B- L’entreprise agricole est également rurale et elle doit répondre à l’ensemble des
attentes de la société
1- Favoriser la diversité des productions, leur qualité et la complémentarité des modes de
mise en marché
2- Les productions agricoles non alimentaires
3- Les autres formes de diversification et d’intérêt de l’activité agricole

 
V- L’adaptation des aides à la transmission des entreprises agricoles et rurales
 

A- La DJA (Dotation Jeune Agriculteur) et les prêts bonifiés
1- La DJA reste "l'outil phare" de la politique de l'installation
2- Les prêts bonifiés

B- La priorité pour l'accès au foncier

C- La priorité pour l'accès aux droits à primes et à produire

D- Des taux majorés pour les subventions d'investissement

E- Les exonérations fiscales et sociales

F- Les programmes locaux d'action et d'accompagnement (les "PIDIL")

G- Les aides au départ (préretraite, aide à la transmission d'exploitation)

H- Des mesures nouvelles vont se mettre en place
1- Le versement en une fois de la DJA
2- L'exonération de cotisations sociales de la DJA
3- En perspective, la loi d'orientation agricole

 
VI- La situation chez nos voisins européens
 

A. En Allemagne
1- La démographie agricole
2- La transmission des exploitations
3- La politique d’installation

B. En Espagne
1- La démographie agricole
2- La transmission des exploitations
3- La politique d’installation

C. En Italie
1- La démographie agricole
2- La transmission des exploitations
3- La politique d’installation

 

Conclusion